Ingrédients :
1 rouleau de pâte brisée
Vert des blettes
1 oignon haché
1 pavé saumon frais
Grosse poignée de pignons
3 œufs
25 cl de lait
25 cl de Crème liquide
1 cuillère de Maïzena
Fromage râpé
Faire revenir un oignon
Ajouter le vert des blettes crues coupées
Déposer sur la pâte brisée déroulée dans un moule
Mettre le saumon frais coupé en lanière
Parsemer de pignons
Verser votre appareil oeufs/lait/crème dessus
Parsemer de fromage râpé
Cuire au four 180/200° pendant 45 min